Nel numero di marzo 2026 della rivista Eurocarni è stata pubblicata una lunga intervista dedicata a Costantino Milia, fondatore di Milia Carni, che ripercorre quasi un secolo di storia imprenditoriale, fatta di lavoro, visione e profondo legame con il territorio.

L’articolo racconta il percorso umano e professionale che ha portato Costantino Milia, insieme ai fratelli Salvatore e Angelino Milia, alla nascita e allo sviluppo di Milia Carni e del mangimificio aziendale, oggi realtà riconosciuta nel panorama zootecnico italiano per la qualità della filiera e l’attenzione alla sostenibilità.

Un viaggio che parte dalle campagne della Sardegna e arriva a costruire un modello di eccellenza fondato su valori solidi: lavoro, famiglia, rispetto per la terra e innovazione.

L’intervista assume oggi un significato ancora più profondo anche nel ricordo di Angelino Milia, recentemente scomparso, che insieme ai fratelli ha contribuito in modo determinante alla crescita dell’azienda e alla costruzione di un progetto imprenditoriale che continua oggi con le nuove generazioni.

Ringraziamo la giornalista Maria Antonietta Dessì per aver raccontato con sensibilità e attenzione la storia della nostra famiglia e del nostro lavoro.

L’intervista completa è disponibile sul numero di marzo 2026 di Eurocarni.